Site Ostréicole et Naturel de Fort Boyer.

Visites commentées sur l'ostreiculture

Situé au sud de Boyardville, le Site ostréicole de Fort Royer est implanté au coeur d'une réserve naturelle remarquable par sa flore, sa faune, la beauté de ses paysages et ses vues extraordinaires sur le pertuis charentais. Venez découvrir cet ancien village de cabanes ostréicoles construites au milieu des claires et des chenaux, en bord de mer, face à des cordons dunaires en constante évolution et à un estran vaseux partiellement couvert de parcs à huitres.

L'Ostréiculture, le Patrimoine Ostréicole: Histoire et Tradition.

De la pêche à pied, aux traditions d'autrefois, jusqu'aux nouvelles normes d'aujourd'hui, L'Ostréiculture racontée au fil de l'Elevage dans les parcs à huitres, du travail dans les cabanes, de l'affinage dans les claires et de l'expédition.. Toutes les techniques et spécificités du bassin de Marennes Oléron!

Possibilité de Dégustation d'huitres ....

CIRCUIT BOTANIQUE

Grande promenade sur le site pour découvrir le milieu naturel, la formation du littoral, les plantes de la dune et des vases salés. Indispensables pour l'environnement, rares et protégées, utiles autrefois dans la vie de tous les jours, délicieux aliments ou plantes médicinales, toutes ont leur histoire et leurs particularités ... Réalisation d'un petit herbier des plantes du marais!

POUR INFOS Tel : 05.46.47.06.48